面對了一個假冒陽澄湖大閘蟹橫行的市場局面,不免有些憂心。相關資料顯示,在2011年前后,陽澄湖這一商標曾同時被三家企業使用,包括陽澄湖股份、蘇州陽澄湖現代農業產業園特種水產養殖有限公司、蘇州市陽澄湖大閘蟹集團。大閘蟹集團是陽澄湖牌商標的所有者。陽澄湖牌商標是歸屬于陽澄湖股份的,但在2006年9月,商標被轉移到了大閘蟹集團。商標管理的混亂,就更加加劇了市場上仿冒陽澄湖大閘蟹的現象成風。包括有蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會,名氣最大,業內稱之為蘇協,它是最早提出為陽澄湖大閘蟹佩戴防偽扣的協會。還有蘇州工業園區陽澄湖大閘蟹行業協會,業內稱之為工協,以及昆山巴城陽澄湖蟹業協會,簡稱為巴協。
大閘蟹,如同龍井、稻花香等知名農產品,消費者只籠統知道陽澄湖大閘蟹、西湖龍井、五常稻花香是好東西,具體有哪些品牌,由哪家公司生產,并沒有清晰的概念。
知名農產品有品類、無品牌的尷尬局面,使蹭名牌甚至假冒偽劣的市場亂象屢禁不止,而精明的商業力量則發現了切入市場“揚名立萬”的好時機。
大閘蟹也正成為天貓、京東、蘇寧等電商巨頭爭奪勢力范圍的新對象。與去年同期相比,在今年雙節期間,該平臺月餅禮盒銷售與去年持平,但大閘蟹的銷量增長了300%。與大閘蟹搭配的酒類相比去年增加了105%。截至2017年8月,大閘蟹的銷售額與去年同期相比增長近500%,達到近三年來同期銷售額的最大值。
大閘蟹相關銷售數據
大量洗澡蟹甚至假冒的陽澄湖大閘蟹已經讓消費者越來越難判斷陽澄湖大閘蟹的真偽,陽澄湖大閘蟹賺錢,但產量就在那里,不摻假是很難賺錢的。商家是用外地的湖蟹冒充,買的人大多也清楚其中的門道。
“陽澄湖”商標之爭
借助陽澄湖大閘蟹的聲望和地位,大力推銷其他產區的大閘蟹,那陽澄湖大閘蟹怎么辦?面對了一個假冒陽澄湖大閘蟹橫行的市場局面,不免有些憂心。
面對如此巨大的市場價值,十多年以前當地政府就開始規劃圍繞地理優勢得天獨厚的陽澄湖做強做大整個大閘蟹產業。2004年,蘇州市相城區陽澄湖鎮計劃利用江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司(下稱“陽澄湖股份”)這個平臺將陽澄湖大閘蟹推向資本市場。但此后數年,陽澄湖股份的上市路一片黯淡,最大的原因是知名商標“陽澄湖”商標權旁落,而用“陽澄股份”這樣的商標。
相關資料顯示,在2011年前后,“陽澄湖”這一商標曾同時被三家企業使用,包括陽澄湖股份、蘇州陽澄湖現代農業產業園特種水產養殖有限公司、蘇州市陽澄湖大閘蟹集團(下稱“大閘蟹集團”)。其中,大閘蟹集團是“陽澄湖”牌商標的所有者。不過此前,陽澄湖牌商標是歸屬于陽澄湖股份的,但在2006年9月,商標被轉移到了大閘蟹集團。商標管理的混亂,就更加加劇了市場上仿冒陽澄湖大閘蟹的現象成風。
此外,管理陽澄湖大閘蟹的組織的關系也頗為微妙和復雜。包括有蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會,名氣最大,業內稱之為“蘇協”,它是最早提出為陽澄湖大閘蟹佩戴防偽扣的協會。蘇協之外,還有蘇州工業園區陽澄湖大閘蟹行業協會,業內稱之為“工協”,以及昆山巴城陽澄湖蟹業協會,簡稱為“巴協”。三者之間相互獨立,卻又牽連著激烈的競爭關系。
換言之,面積120平方公里的陽澄湖由于地理上被劃分為西湖和東湖,使得行政上分屬不同的區域管轄,這也就催生了各自不同的協會管理。但協會之間互不認可,而有的蟹農為了擴大銷售,選擇同時加入不同的協會,同時繳納至少兩倍的會費。
陽澄湖大閘蟹在與其他具有地域性特色的產品不同的是,它缺少文化屬性的支撐。另外,從產業的角度,一個行業也不可能只有一個品牌。通常一個品類里面至少是需要三個領導品牌,才會是一個良性的競爭,比如乳企里面的蒙牛、伊利和光明。這樣也才能滿足消費者更多的需求。目前大閘蟹行業內,單品類、多品牌的格局仍有許多工作需要做。
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